Vitamin D là một chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể của chúng ta đến mức thiếu hụt nó có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe. Giải pháp nào để khắc phục những tồn tại? Và cho hiệu quả gì? Toàn cảnh với bác sĩ đa khoa Monique Quillard.

80% người Pháp thiếu vitamin D

Được da tổng hợp dưới tác động của tia UVB, vitamin D đóng vai trò chính trong quá trình đồng hóa và cố định canxi trong xương. Nó cũng là một tài sản chống lại bệnh trầm cảm và theo một nghiên cứu được thực hiện vào tháng 5 năm 2020 bởi các nhà nghiên cứu Phần Lan và Tây Ban Nha, nó tham gia vào việc ngăn ngừa ung thư vú và tuyến tiền liệt . Trong những thời điểm đại dịch này, nó cũng sẽ có những ưu điểm chống lại Covid-19 thông cáo báo chí: Học viện Y khoa Quốc gia Pháp chứng thực trong một ngày 22 tháng 5 năm 2020, mối tương quan giữa nồng độ vitamin D trong huyết thanh thấp và tỷ lệ tử vong do Covid-19, và công nhận "rằng bằng cách giảm nhẹ cơn bão viêm và hậu quả của nó, nó có thể được coi là một phương pháp hỗ trợ cho bất kỳ hình thức trị liệu nào". Đủ để nói rằng nó rất cần thiết đối với chúng tôi! Nhưng sự thiếu hụt của nó là thường xuyên: mỗi ngày, chúng ta cần 15 µg, tức là 200 đơn vị quốc tế, và chúng ta sẽ thiếu 80%, theo Viện vệ sinh quốc gia.

Bổ sung vitamin D

Để bù đắp cho những đóng góp của mình, không thể thiếu những giải pháp... với mức độ hiệu quả khác nhau.

Ánh sáng mặt trời

Vitamin D được tổng hợp ở da dưới tác dụng của tia UVB, sau đó được lưu trữ trong mỡ, cơ và gan. Khi mặt và bàn tay tiếp xúc với ánh nắng mặt trời giữa trưa mùa hè, lượng vitamin D sản xuất là 100 IU trong 30 đến 60 phút4.

Hiệu quả gì. “Bằng cách này, sự hấp thụ của cơ thể là tuyệt vời và 90% nhu cầu vitamin D của chúng ta được bao phủ bởi ánh sáng mặt trời” Tiến sĩ Monique Quillard, bác sĩ đa khoa cho biết:.

Đồ ăn

Hiệu quả gì. : "Sự hấp thụ vitamin D trong hệ tiêu hóa rất thay đổi theo độ tuổi và loại thức ăn Tiến sĩ Quillard chỉ định. Do đó, thức ăn không thể đáp ứng đủ nhu cầu về chất dinh dưỡng này: do đó cần tiếp xúc hợp lý với ánh nắng mặt trời, hoặc thậm chí là bổ sung ”.

Các chất bổ sung

Vitamin D3 có sẵn dưới dạng chất bổ sung, ở dạng giọt để uống hàng ngày, hoặc trong ống để uống ngay lập tức. Trong khi bổ sung có thể được khuyến khích cho trẻ sơ sinh, trẻ em, phụ nữ mang thai và người già, cũng như những người có làn da sẫm màu (mức độ cao của melanin trong biểu bì của họ bảo vệ họ khỏi ánh nắng mặt trời và làm cho quá trình tổng hợp chất dinh dưỡng trở nên khó khăn hơn), ANSES nhớ lại rằng việc sử dụng nó phải được thực hiện theo đơn thuốc y tế hoặc chế độ ăn uống: một lượng bổ sung sẽ làm quá liều gây tăng calci huyết, gây ra các tác động có hại trên tim, thận và gan.

Hiệu quả gì. Ngày nay, việc sử dụng liều hàng năm không còn được khuyến khích. "Chúng tôi từ lâu đã ủng hộ một liều tải, nhưng bây giờ chúng ta biết rằng ngoài những tác hại đối với cơ quan, người ta chủ yếu là loại bỏ bởi cơ thể, xác định TS Quillard. Nếu nó vẫn còn. Hữu ích để nhanh chóng bổ sung một thâm hụt sâu, hàng ngày hoặc việc uống hàng tuần dưới dạng giọt hiện được ưu tiên hơn ”. Chuyên gia của chúng tôi lưu ý rằng bạn bổ sung vitamin D như thế nào là rất quan trọng. Nó tan trong chất béo, do đó không nên uống mà phải ngậm trực tiếp vào miệng hoặc vào thức ăn dạng bánh mì và cùng lúc với thức ăn béo như bơ, sữa, pho mát...

Vitamin D2 hay D3?

Vitamin D tồn tại ở hai dạng: vitamin D2 có nguồn gốc thực vật và D3 có nguồn gốc động vật.

Lấy nó dưới hình thức nào?

Nên bổ sung vitamin D3 vì chất này được cơ thể hấp thu tốt hơn. Những giọt được uống hàng ngày hiện được ưu tiên hơn so với lượng uống hàng tháng của một ống thuốc. "Lượng tiêu thụ hàng ngày ở dạng giảm với tỷ lệ 800 và 1000 IU mỗi ngày hiện được ưu tiên hơn liều nạp vì ngày nay chúng ta biết rằng ngoài tác dụng có hại đối với các cơ quan (chủ yếu là gan), điều này phần lớn là bị cơ thể đào thải ”, chuyên gia dinh dưỡng Florence Foucaut chỉ định.

Theo chỉ định của bác sĩ, việc điều trị được thực hiện trong một tháng, khi kết thúc việc kiểm tra sẽ được thực hiện để xác định xem có nên tiếp tục dùng thuốc nhỏ hay không.

Ai nên bổ sung?

: “Chúng tôi khuyến nghị mức lưu thông ít nhất 50 nmol / l để tối ưu hóa quá trình khoáng hóa xương và tránh loãng xương, và mức trên 75 nmol / l để có sức khỏe tổng quát tối ưu,” Tiến sĩ Quillard giải thích Tiến sĩ Quillard giải thích. Trong khi bổ sung có thể được khuyến khích cho trẻ sơ sinh, trẻ em, phụ nữ mang thai và những người trên 60 tuổi, cũng như những người có làn da sẫm màu (mức độ cao của melanin trong da của họ bảo vệ họ khỏi ánh nắng mặt trời và làm cho việc tổng hợp chất dinh dưỡng trở nên khó khăn hơn), ANSES nhớ lại rằng việc sử dụng nó phải được thực hiện theo đơn thuốc y tế hoặc chế độ ăn uống: một lượng bổ sung sẽ làm quá liều gây tăng calci huyết, gây ra các tác động có hại trên tim, thận và gan. “Ở trẻ em dưới 18 tháng tuổi được nuôi bằng sữa bò không được tăng cường lượng vitamin D nên là 25 đến 30 mg (1000-1200 IU) một ngày Tiến sĩ Keel cho biết:. Ở trẻ từ 18 tháng đến 5 tuổi: 2 liều nạp hàng quý là 2.000. mg hoặc 2.500 mg (80.000 hoặc 100.000 IU) vào mùa đông, một vào tháng 11, một vào tháng 2. 'loãng xương: 800 IU mỗi ngày ".

Chúng ta có nên làm một liều lượng?

Liều lượng vitamin D được HAS khuyến nghị và chỉ được hỗ trợ bởi Bảo hiểm Y tế trong một số trường hợp nhất định. "Chỉ khi nghi ngờ bị còi xương, nhuyễn xương (bệnh xương), trong trường hợp cần theo dõi ngoại trú đối với người lớn được ghép thận sau ba tháng sau khi ghép, trước và sau phẫu thuật cắt xương, trong trường hợp chăm sóc người cao tuổi dễ bị nhiều lần ngã ”, chỉ định chuyên gia của chúng tôi. Ngoài những trường hợp đặc biệt này, liều lượng vitamin D không được hoàn lại.

Khuyến nghị của chúng tôi:

solgar

vitamined