Để bổ sung vitamin D, không có gì vượt qua được ánh nắng mặt trời. Nhưng từ tháng 10 đến tháng 3, khi thiếu tia UV, lượng máu của nó sẽ giảm xuống trong cơ thể chúng ta. Những hậu quả về sức khỏe là gì? Và làm thế nào để khắc phục nó? Câu trả lời cho câu hỏi của bạn.

Vai trò của vitamin D là gì?

Được tổng hợp bởi da dưới tác động của tia UVB, vitamin D đóng một vai trò quan trọng trong quá trình đồng hóa và cố định canxi và phốt pho trong xương, đảm bảo sự chắc khỏe của khung xương. Nó cũng tham gia vào hoạt động bình thường của hệ thống miễn dịch và, theo một báo cáo từ Học viện Y khoa Quốc gia Pháp, ngày 22 tháng 5 năm 2020, nó giúp ngăn ngừa một dạng nghiêm trọng của Covid-19.

Cuối cùng, nó giúp chống lại sự phát triển của một số bệnh ung thư: theo một nghiên cứu được thực hiện vào tháng 5 năm 2020 bởi các nhà nghiên cứu Phần Lan và Tây Ban Nha, nó giúp ngăn ngừa ung thư vú và tuyến tiền liệt . Việc bổ sung nó ở phụ nữ sau mãn kinh sẽ làm giảm nguy cơ ung thư nói chung từ 6,9% đến 2,9%.

Hậu quả của việc thiếu vitamin D là gì?

Việc thiếu vitamin D, trước hết dẫn đến nguy cơ về xương. " Một còi xương , nhuyễn xương (xương trở nên giòn và nguy cơ gãy xương là rất quan trọng) và loãng xương có thể sợ hãi ," Florence Foucaut, chuyên gia dinh dưỡng-chuyên gia dinh dưỡng nói. Hệ thống miễn dịch cũng hoạt động kém hơn.

Theo Cơ quan Y tế Cao cấp (HAS), các cuộc khảo sát cho thấy nồng độ vitamin D thấp có liên quan đến sự xuất hiện của đại trực tràng , tuyến tiền liệt, tuyến tụy và phổi .

Vào tháng 4 năm 2020, một nghiên cứu do các nhà nghiên cứu Mỹ thực hiện đã chỉ ra rằng những người bị thiếu vitamin D có nguy cơ mắc dạng Covid-19 nghiêm trọng cao gấp đôi. Những phát hiện này đã được xác nhận bởi một nghiên cứu mới của Tây Ban Nha, theo đó 82% bệnh nhân nhập viện vì căn bệnh này bị thiếu chất dinh dưỡng này.

thâm hụt của nó cũng sẽ dẫn đến nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer Theo một cuộc khảo sát của Pháp do Inserm thực hiện,. Tổng cộng có 916 người cao tuổi được theo dõi trong thời gian trung bình 12 năm. Trong thời kỳ này, 177 người đã mắc bệnh thoái hóa thần kinh, trong đó có 124 trường hợp mắc bệnh Alzheimer. Theo các chuyên gia, "những người tham gia bị thiếu hụt vitamin D (25%) hoặc không đủ (60%) có nguy cơ phát triển chứng mất trí nhớ gấp hai lần và nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer gần gấp ba lần so với những người có tình trạng vitamin D thỏa đáng. ".

Cuối cùng, sự thiếu hụt của nó cũng có thể liên quan đến sự phát triển của bệnh Parkinson , theo đề xuất của một nghiên cứu được công bố vào tháng 8 năm 2019.

Liều dùng được khuyến cáo trong những trường hợp nào?

Liều lượng vitamin D được HAS khuyến nghị và chỉ được bảo hiểm y tế hỗ trợ trong những trường hợp đặc biệt:

  • nếu nghi ngờ trẻ bị còi xương
  • nếu có nghi ngờ bị nhuyễn xương (bệnh xương)
  • trong trường hợp theo dõi ngoại trú của người lớn được ghép thận và ba tháng sau khi ghép thận
  • trước và sau khi phẫu thuật giảm cân
  • trong trường hợp chăm sóc người già dễ bị ngã nhiều lần.

Ngoài những trường hợp này, liều lượng vitamin D không được hoàn lại.

Khi nào chúng ta nói về sự thiếu hụt?

Khi mức trên 30 ng / ml là bình thường. Khi nó nằm trong khoảng từ 20 đến 30 ng / mL là không đủ và nếu nó giảm xuống dưới 20 ng / mL là thiếu. Sau đó chúng ta nói về sự thiếu hụt.

Điều trị là gì?

Đầu tiên, nó bao gồm một sự tái cân bằng thức ăn. " Một số loại thực phẩm được cung cấp đầy đủ vitamin D: dầu gan cá (200 microgam / 100g), cá hồi, cá trích và cá cơm (12 đến 20 microgam / 100g), lươn, cá ngừ, hàu và lòng đỏ trứng (3 đến 8 microgam / 100 g)), cá hồi, chấm và trứng cá lù đù (1,5 đến 3 microgam / 100 g) ", Florence Foucaut chỉ ra.

Đồng thời, việc bổ sung có thể được chỉ định bởi bác sĩ chăm sóc của bạn. Vitamin D tồn tại ở hai dạng: vitamin D2 có nguồn gốc thực vật và D3 có nguồn gốc động vật. Đây là loại thứ hai được khuyến khích vì nó được cơ thể hấp thụ tốt hơn. " Lượng tiêu thụ hàng ngày ở dạng giảm với tỷ lệ 800 và 1000 IU mỗi ngày hiện được ưu tiên hơn liều nạp vì ngày nay chúng ta biết rằng ngoài tác dụng có hại đối với các cơ quan (chủ yếu là gan), điều này phần lớn là bị cơ thể đào thải , chỉ định Florence Foucaut. Việc điều trị được kê đơn trong một tháng, khi kết thúc đánh giá sinh học thứ hai để kiểm tra tình trạng vitamin ".