Tại Bỉ, các bậc cha mẹ đã bị kết án 6 tháng tù treo sau khi vô ý gây ra cái chết cho con họ, sau khi cho con ăn hoàn toàn bằng sữa thực vật trong 4 tháng. Tại Pháp, một số trường hợp trẻ rất nhỏ bị suy dinh dưỡng nghiêm trọng đã báo động cho các cơ quan y tế vào năm 2013. Nhân dịp này, họ nhắc lại rằng không nên cho trẻ dưới một tuổi ăn thức uống có rau hoặc sữa không có nguồn gốc từ bò (dê...). Các sản phẩm này không đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cụ thể của trẻ sơ sinh và do đó không được điều chỉnh cho phù hợp với nhu cầu của trẻ.

Cha mẹ người Bỉ của một đứa bé 7 tháng tuổi được nuôi bằng thực vật đã chết vì nó, đã bị kết án sáu tháng tù. Các bị cáo cho rằng anh bị chứng không dung nạp lactose và gluten mà không hỏi ý kiến ​​bác sĩ. Sau đó, họ cho cô ấy ăn hoàn toàn trong bốn tháng bằng sữa yến mạch, gạo, kiều mạch và hạt diêm mạch, sau nhiều lần cố gắng cho con bú và cho ăn bằng sữa bột. Đưa vào phòng cấp cứu với cân nặng 4,4 kg, các bác sĩ chỉ kịp ghi nhận cháu bé tử vong do mất nước, suy dinh dưỡng. Thảm kịch khủng khiếp này nhắc nhở chúng ta rằng sữa rau không phù hợp để cho trẻ sơ sinh ăn, như Cơ quan An toàn Thực phẩm Quốc gia (ANSES) đã nhắc lại vào năm 2013.

Sữa có nguồn gốc thực vật không thích hợp cho trẻ sơ sinh

Việc cung cấp đồ uống được trình bày dưới dạng sữa (đồ uống thực vật như đậu nành, hạnh nhân, gạo, v.v.) cũng như sữa có nguồn gốc không phải bò (dê, cừu, v.v.) đang có sự phát triển đáng kể ở Pháp. Vì nhiều lý do khác nhau như dị ứng, không dung nạp hoặc do lựa chọn thực phẩm đơn giản, một số người tiêu dùng chuyển sang sử dụng các sản phẩm này.

Xin lưu ý, những đồ uống này không được thiết kế cho trẻ em dưới một tuổi. Họ "không thể đáp ứng đầy đủ các nhu cầu dinh dưỡng cụ thể của trẻ sơ sinh ", nhấn mạnh ANSES sau khi thẩm định của chuyên gia. Một chuyên gia đã thực hiện "theo báo cáo về một số trường hợp nghiêm trọng ở trẻ rất nhỏ được cho bú một phần hoặc toàn bộ bằng thức uống không phải sữa mẹ và các chất thay thế ".

Năm đầu tiên của cuộc đời là khi sự trưởng thành là quan trọng nhất. do đó nó đặc biệt phụ thuộc vào một chế độ ăn uống đầy đủ, cho phép nó đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của mình để đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển của nó. "Do sự nhạy cảm của trẻ sơ sinh đối với tất cả các khiếm khuyết, thậm chí là tạm thời ", ANSES cho rằng "không nên sử dụng các sản phẩm này, cho dù là hoàn toàn hoặc thậm chí một phần, ở trẻ em dưới một tuổi ".: “ Những cách làm như vậy thực sự có thể dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng hoặc rối loạn chuyển hóa nghiêm trọng trong vòng vài tuần, có thể dẫn đến các biến chứng nhiễm trùng và thậm chí dẫn đến cái chết của trẻ Cơ quan y tế nêu rõ ”, cơ quan y tế chỉ rõ.

Hội chứng suy dinh dưỡng được cho là dành riêng cho các nước nghèo

Cơ quan cho biết: "Các rối loạn được mô tả ở trẻ sơ sinh được cho ăn những đồ uống này càng nghiêm trọng hơn vì việc sử dụng chúng là độc quyền và kéo dài ".

Khi được chúng tôi hỏi gần đây, Tiến sĩ de Boissieu đã thu hút sự chú ý của chúng tôi về hiện tượng ngày càng gia tăng này: "Trẻ sơ sinh chỉ dùng sữa không phù hợp có nguy cơ cao bị thiếu hụt dinh dưỡng liên quan đến suy dinh dưỡng. Hiện ở Pháp có trẻ sơ sinh nhập viện trong tình trạng sức khỏe cực kỳ nghiêm trọng, vì Nhiễm trùng và bệnh tật của Kwashiorkors liên quan trực tiếp đến sự thiếu hụt do tiêu thụ các loại sữa này. Những bệnh lý này ngày hôm qua không thể tưởng tượng được ở một nước phát triển! ".

Kwashiorkor có liên quan đến sự thiếu hụt protein. Trẻ sơ sinh bị ảnh hưởng thay đổi hành vi, không còn chơi đùa, chậm lớn về cân nặng và kích thước, rối loạn tiêu hóa (biếng ăn, tiêu chảy mãn tính), phù các chi dưới, tay, mặt... sẵn sàng bùng nổ thực hiện ở các nước bị đói kém? Thật khó để tưởng tượng những trường hợp như vậy ở Pháp và...

Sữa mẹ vẫn là thức ăn tham khảo

Cơ quan y tế nhắc lại rằng "sữa mẹ là thực phẩm tham chiếu được điều chỉnh cho phù hợp với nhu cầu của trẻ sơ sinh và ngoài việc bú sữa mẹ, chỉ có sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh và sữa công thức tiếp theo (sữa dành cho lứa tuổi 1 và 2), chúng có nguồn gốc từ động vật hoặc thực vật protein, có thể đáp ứng nhu cầu của trẻ em dưới một tuổi ".

Lire aussi

Hơn nữa, việc thiếu hụt vitamin và khoáng chất có thể gây ra hậu quả đối với trẻ sơ sinh, Cơ quan này cho biết thêm, tầm quan trọng của việc cân bằng chế độ ăn uống của bà mẹ trong thời kỳ mang thai và nuôi con bằng sữa. "Trên thực tế, bất kỳ sự thiếu hụt nào trong lượng vitamin và khoáng chất cung cấp đều có hậu quả đối với trẻ sơ sinh. Một số phương pháp cho ăn có thể dẫn đến thâm hụt phải được đề phòng hoặc theo dõi cụ thể " nêu rõ ANSES, khuyến cáo rằng phụ nữ ăn chay hoặc thuần chay (không tiêu thụ bất kỳ sản phẩm động vật nào) được bổ sung vitamin B12 trong thời kỳ mang thai và cho con bú.