Thức ăn của chúng ta ảnh hưởng đến tâm trạng của chúng ta... và ngược lại: đói khiến người ta cáu kỉnh, và đôi khi chúng ta tự an ủi mình bằng cách ăn. Nhờ nghiên cứu khoa học, chúng ta biết thêm một chút về mối quan hệ giữa chế độ ăn uống và cân bằng cảm xúc. Và nó đã được chứng minh: một số loại thực phẩm có thể làm chúng ta vui lên. Bạn vẫn phải tiêu thụ chúng một cách khôn ngoan!

Không gì bằng ngồi xuống một chiếc bàn ngon khi tinh thần không thoải mái. Vì một số món ăn có ảnh hưởng trực tiếp đến tâm trạng của chúng ta. Tổng quan về thực phẩm chống trầm cảm...

  • Sô cô la

Les aliments bons pour le moral

Sô cô la thường là phương thuốc tự nhiên khi "mọi việc không như ý", khi bạn cảm thấy chán nản. Không đáng ngạc nhiên ! Những phẩm chất của nó không đến từ những chất mà nó chứa... mà đến từ thực tế là nó rất ngon! Niềm vui tham lam mà nó mang lại cho chúng ta được phản ánh trong việc tăng nồng độ beta-endorphin trong máu, một loại opioid nội sinh. Nó làm tăng tiết serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có đặc tính làm dịu. Thật tệ là nó quá nhiều calo (500 Kcal trên 100 g) và quá giàu chất béo (28 đến 30%)...

Lời khuyên của chúng tôi: Để hạn chế hư hỏng, tốt nhất nên chọn loại sô cô la "đen sẫm" ở dạng thanh mini: ít ngọt hơn, nó nhanh chóng bão hòa vị giác và bạn có thể dừng lại dễ dàng hơn!

  • Cà phê

Cà phê rất cần thiết đối với một số người, vào buổi sáng mới bắt đầu, buổi trưa để đi sau khi ăn trưa... Hợp lý, vì caffein của nó có tác dụng kích thích các tế bào não, đánh thức, kích thích và tạo điều kiện tiêu hóa. Tuy nhiên, uống quá nhiều, cà phê gây kích thích và có thể cản trở giấc ngủ, và do đó hồi phục thần kinh tốt.

Lời khuyên của chúng tôi: Nếu bạn thích mùi cà phê trước tiên, đừng ngần ngại chuẩn bị cà phê decaf (chứa ít caffeine hơn arabica 10 lần và ít hơn robusta 20 lần). Và cố gắng không vượt quá 3-4 cốc mỗi ngày.

  • Đường

Carbohydrate (hoặc đường) cung cấp "nhiên liệu" mà não cần để hoạt động tốt. Khi lượng đường trong máu giảm xuống, tâm trạng thường xấu đi. Nhưng tiêu thụ thanh năng lượng có đường hoặc đồ uống giàu carbohydrate có thể có tác dụng ngược lại với những thứ được tìm kiếm: nó có thể gây ra sự dao động đột ngột về lượng đường trong máu, dẫn đến mệt mỏi và buồn ngủ.

Lời khuyên của chúng tôi: Hãy chọn những thực phẩm chứa carbohydrate chưa qua tinh chế (bánh mì hoặc ngũ cốc nguyên hạt, trái cây sấy khô giàu chất xơ...) và ăn những thực phẩm rất ngọt trong bữa ăn.

  • Men và mầm lúa mì

Men và mầm lúa mì có thể thúc đẩy chế độ ăn uống với các chất dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe. Đây thực sự là những loại thực phẩm rất giàu vitamin B và selen, nếu thiếu hụt chúng có thể gây ra sự thờ ơ nhất định hoặc thậm chí là cảm giác trầm cảm, hoặc ngược lại dẫn đến căng thẳng và cáu kỉnh.

Lời khuyên của chúng tôi: Rất tự nhiên, những chất bổ sung này giúp giữ cân bằng cảm xúc và thần kinh, và phản ứng tốt hơn với căng thẳng.

  • Sữa ong chúa và nhân sâm

Một số sản phẩm như sữa ong chúa hoặc nhân sâm được biết là cung cấp năng lượng quan trọng, thúc đẩy sự năng động và thậm chí tăng cường khả năng tình dục. Một cái gì đó để cải thiện tinh thần! Trên thực tế, chúng ta chỉ mới bắt đầu tìm hiểu tất cả các thành phần cấu tạo và tác dụng của chúng đối với cơ thể.

Lời khuyên của chúng tôi: Cho đến khi chúng tôi biết nhiều hơn, đừng ngần ngại uống một số nếu nó khiến bạn cảm thấy hài lòng: hiệu ứng giả dược hoặc hiệu quả thực sự, điều chính là nó phù hợp với bạn!

Trong mọi trường hợp, hãy cẩn thận với đồ uống có cồn. Rượu bia khiến bạn hưng phấn nhưng không bao giờ có thể giải quyết được khó khăn mà ngược lại, nó thường tạo ra những cơn nghiện với những hậu quả thảm khốc.