Bạn có phải kiểu người hay nuốt cà phê khi rời khỏi giường vào buổi sáng? Ở một số người, uống đồ uống này khi bụng đói có thể gây rối loạn đường ruột. Giải thích và lời khuyên với Marie-Laure André, chuyên gia dinh dưỡng-dinh dưỡng.

Đau dạ dày, căng thẳng, rối loạn vận chuyển...

: “ Một tách cà phê kích thích tiết ra axit clohydric, một chất giúp phân hủy thức ăn Marie-Laure André, chuyên gia dinh dưỡng, giải thích. "Điều này có thể dẫn đến trào ngược axit , các đầy hơi các chứng ợ nóng. Trong thời gian, nó thậm chí có thể phải chịu trách nhiệm cho tình trạng viêm của lớp niêm mạc dạ dày, gây đau thường xuyên."

Caffeine tiêu thụ khi bụng đói cũng có tác dụng nhuận tràng lớn hơn : sự hiện diện của axit chlorogenic, một hoạt chất làm tăng sản xuất axit dạ dày, kích thích ruột. Nếu bạn bị hoặc bệnh đại tràng hội chứng ruột kích thích gây , nó có thể tiêu chảy và đau bụng.

Nói rộng hơn, tiêu thụ caffeine khi bụng đói có thể ảnh hưởng đến các cơ quan khác, bao gồm não, và gây rối loạn vận động không tự chủ, chẳng hạn như run, tác động tiêu cực đến tâm trạng của bạn và làm tăng triệu chứng lo lắng ở những người mắc phải nó.

Lựa chọn cà phê đã khử caffein, thêm một giọt sữa hoặc đường không thay đổi bất cứ điều gì.

Một số phản xạ tốt là theo thứ tự

Để tránh những tác động có hại này, bạn nên uống cà phê uống cà phê cùng với một số thức ăn đặc, thậm chí là một lát bánh mì, hoặc vào cuối bữa sáng. “ Những thực phẩm này sẽ ngăn chặn axit dạ dày dư thừa làm hỏng màng nhầy, giúp tốt hơn bảo vệ hệ tiêu hóa của bạn Marie-Laure André cho biết:.

Bạn không ăn vào buổi sáng? Trong trường hợp này, và nếu bạn nhạy cảm với tác động của caffeine, tốt hơn hết là bạn nên làm mà không có thức uống nóng này. Thích một rooibos, một bát rau diếp xoăn hoặc cà phê trộn, đồ uống không có caffein.

Đặc biệt là vì cơ thể sẽ không cần thức dậy : ngay khi bạn ra khỏi giường, mức độ cortisol, hormone căng thẳng và cảnh giác, sẽ cao và sẽ không giảm cho đến sau một thời gian. Do đó, cơ thể có mọi thứ cần thiết để bắt đầu một ngày mới bằng chân.

Uống cà phê lúc mấy giờ?

Tốt nhất, bạn nên nuốt thức uống này vào giữa buổi sáng chứ không phải vào bữa sáng. Nguyên nhân ? Khi thức dậy, cơ thể tiết ra cortisol, chất này có vai trò kích thích cơ thể và đánh thức các giác quan. Tuy nhiên, hoạt động của hormone này bị giảm bởi caffeine. Kết quả là, thay vì giúp chúng ta thúc đẩy, cà phê có thể khiến chúng ta mệt mỏi! Theo các bác sĩ chuyên khoa, do đó, tốt nhất là nên uống cà phê trong khoảng thời gian từ 9:30 sáng đến 11:30 sáng, khoảng thời gian khi mức độ cortisol giảm. Sự kích thích của caffeine sau đó sẽ được chào đón.